Чем отличается бартендер от бармена? В самом слове «tender» заключается подсказка. Этот тот, кто не просто создает напитки, но еще и ухаживает за гостями бара, создает атмосферу и настроение. Как? Используя свое обаяние и ведя диалог с людьми, сидящими по ту сторону барной стойки.